18.10.2024

Производство мясной продукции

Коллеги, сегодня представляем вашему вниманию кейс проекта внедрения MES+, реализованного компанией «Константа» совместно с командой Чернышихинского мясокомбината....
Поговорим о себестоимости готовой продукции. Сомневаюсь, что где-то найдется предприятие, руководству которого будет не интересна эта цифра....
Представьте, что рецептура фарша автоматически корректируется на основании фактических показателей сырья.У рабочего места фаршесоставителя расположен монитор. Фаршесоставитель...
О ЧЕМ РЕЧЬ   Сегодняшний материал будет интересен представителям финансовых подразделений и представителям производства. Впрочем, отговаривать от...
Чтобы сделать учет и управление мясоперерабатывающем предприятием еще удобнее/ точнее/ прозрачнее для наших клиентов, мы разработали и...
Чтобы приготовить вкусную колбасу – нужно подготовить мясное сырье, смешать его в правильных рецептурных пропорциях, измельчить, посолить-поперчить...